Kā top ar zeltu godalgotais “Krāslavas piena” sviests?
AS “Krāslavas piens” skābkrējuma vai saldkrējuma sviestu pieliek biezputrai vai uzsmērē uz svaigi ceptas maizes, uzliec tomāta ripu, uzber sāli un piparus, un – mutē vasaras garša, stāsta šī uzņēmuma laboratorijas vadītāja Ņina Bārtule. Tautas recepte, kas noder pret klepu – proti, sviestu pieliek karstam pienam ar medu, dzer pirms gulētiešanas, un klepus kļūst vieglāks.